***
Svařené mléko
Svařené mléko s kořením, ghí a medem je mým věrným večerním kamarádem po většinu těhotenství a i teď, v období šestinedělí, kdy moje tělo hluboce vyživuje a dělá mu velmi dobře.
Celé těhotenství, a zejména pak jeho poslední třetina, a také porod a šestinedělí jsou ve znamení velké vátové nerovnováhy. Dóša Váta se skládá z elementu prostoru a vzduchu a je principem pohybu, dynamiky. Naším úkolem je tedy tuto nerovnováhu, která vznikla velkými a rychlými proměnami těla, náhlým vznikem „prostoru“ v těle po miminku atd., harmonizovat, tišit.
A jak jinak než opačnými kvalitami, než dóša váta má. Chlad tišíme teplem (teplé jídlo, oblečení), suchost promazáváním (vnitřně tekutějším a mastnějším jídlem i zvenku olejováním), dynamiku klidem, tichem a pravidelností.
Jak do toho zapadá mléko? Pokud ho dobře připravíme, má na naše tělo vátu-zklidňující účinky. V ájurvédě je mléko lékem, posvátným pokrmem (ano, není bráno jako pití, ale jako jídlo), látkou, která je velmi výživná a vyživuje všech sedm tkání.
Dnes má u nás mléko bohužel špatnou pověst a spousta lidí má na něj intoleranci. To je ale většinou způsobeno tím, že ho „neumíme“ konzumovat. Pijeme ho ve velkém množství, bez koření a studené z lednice. A bohužel většinou ve špatné kvalitě…průmyslově zpracované, homogenizované.
Ideální je samozřejmě pít čerstvé bio mléko. Svařením mléka zlepšujeme jeho stravitelnost. Použitím koření jako je skořice, kardamom, zázvor, kurkuma, muškátový oříšek, vanilka nebo šafrán snižujeme možné hlenotvorné vlastnosti mléka a děláme ho taktéž stravitelnějším.
Není dobré pít velké množství mléka najednou. Ideální je 1-2 dcl tohoto svařeného mléka s kořením a pít samostatně mezi jídly jako svačinku nebo večer před spaním s odstupem alespoň svou hodin od večeře. Do mléka můžeme přidat trochu ghí, což je další poklad ájruvédské kuchyně, který tělo vyživuje do hloubky, impregnuje a promazává. Můžeme také podle chuti přisladit.
A jak na to? Do hrnce nalijte mléko a přidejte koření. Záleží na vaší chuti. Můžete kombinovat z výše uvedených třeba 3 – 4 druhy. Když mléko vzkypí, sundejte z tepla, přidejte cca ½ lžičky ghí a po částečném zchladnutí trochu medu, třtinového cukru nebo javorového sirupu. Pijte v klidu po doušcích.
Pro většinu lidí, a to i těch, kteří měli nebo mají mírnou intoleranci laktózy, je takto připravené mléko dobře stravitelné.
Pokud máte silnou intoleranci, můžete jako alternativu použít mléko mandlové. Mějte ale na paměti, že to zdaleka nemůže nahradit vlastnosti a účinky, které má na naše tělo mléko živočišné
Abhyanga
Poslední roky jsem se nacházela v mírné vátové nerovnováze a zjistila jsem, že každodenní promazávání mi dělá velmi dobře na těle i na duši. Hned po ránu mě hezky ukotví v těle, uzemní a trochu zpomalí, abych nevběhla do dne jak „namydlený blesk“.
Nahřeji si ve vodní lázni cca 1dcl sezamového oleje a teplý ho dlouhými pomalými tahy aplikuji na celé tělo. Promasíruji jemně svaly i kůži, rozproudím tím lymfu. Nechám na těle podle časových možností (ideální je aspoň 15 min, ale ne vždy čas dovolí) a pak smyju teplou vodou ve sprše. Zbytky oleje smyju přírodním mýdlem. Olej má schopnost vytahovat z našeho největšího orgánu – kůže – odpadní látky. Ty pomocí mýdla smyjeme.
Po návratu domů jsem si pak dopřála péči mé masérky Jitky, která za mnou přijela domů a udělala mi dvouhodinovou abhyangu olejem medikovaným bylinou shatavari, která je známá pro své blahodárné účinky na hormonální systém ženy a je skvělá po porodu. Bylo to naprosto parádní, výživné a příjemně uzemňující. Doporučuji jako součást sebepéče po porodu každé mamince!
Péče o matku po porodu
Všude se můžeme dočíst spoustu rad o tom, jak o sebe pečovat v těhotenství. Všude je spousta informací a kurzů o porodu. Ale o tom, co bude po porodu, který je takovým velkým začátkem, už tolik informací není. Pokud ano, tak o tom, jak pečovat o miminko. Je to jasné…fokus je na nový život a na to, jak zabezpečit jeho blaho a prosperitu. Málo se už ale mluví o tom, jak by o sebe měla pečovat žena, která právě porodila a jak by o ni mělo pečovat okolí!!!
Ájurvéda říká, že na tom, jak o sebe žena pečuje a jak je o ni postaráno v období šestinedělí, závisí kvalita jejího zdraví na následujících 40 let!!! Jako wooow!
Proto v mnoha kulturách žijí rodiny pospolu a ženy mohou mít hodně dětí…protože mají velkou podporu komunity. O ženu po porodu pečuje její matka i jiné ženy, stejně tak pomáhají s péčí o dítě.
Vždyť ona vytvořila nového člověka ze svých vlastních tkání! Úkolem péče o matku v šestinedělí je doplnit tyto tkáně, dovyživit je, vrátit matce její vitalitu, energii, ójas (vitální energie). Spokojená, vyživená, opečovaná a zazdrojovaná maminka bude mít daleko víc sil pro péči o miminko.
A jak konkrétně o sebe může žena po porodu pečovat?
– Teplé, výživné jídlo, vývary
– Pravidelnost v jídle
– Pitný režim
– Držet se v teple, nevystavovat se větru
– Spát, když spí miminko
– Zpomalit tempo
– Abhyanga (sebemasáž teplým sezamovým olejem) – zaměřit se na oblast pánve, sakra (spodní záda), podbřišku
– Pít medikované mléko (svařené s kořením, ghí a medem)
Jako nejdůležitější považuji opravdu – ZVOLNIT – zpomalit tempo, a to i přesto, že většina žen, po porodu vlivem hormonů cítí příval energie způsobený hormonální bouří. Vlastně jsem nakonec ocenila, že jsme musely chvilku zůstat v porodnici, protože mě to aspoň donutilo opravdu odpočívat, udržet pomalé tempo. Pečovat jen o sebe a o miminko. Po návratu domů si opravdu musím připomínat přestávky a ordinovat si pravidelný odpočinek, přestože cítím, že bych mohla skály lámat a uklidit klidně celý dům. Je to dost těžké, ale vyplatí se to…